布丁是一种非常受欢迎的甜点,但是烤箱需要先预热,烤好的布丁也需要经过降温才能食用,很多人都认为制作布丁并不简单。其实不用烤箱也可以轻松制作布丁,下面分享几个实用小技巧,让大家来试试吧。
1.鲜果榨汁蒸布丁
将鲜果榨成果汁,用果汁调制布丁材料,搅拌均匀后入锅蒸10-15分钟即可。不仅口感丰富、营养均衡,而且制作过程非常简单。
2.微波炉快速做布丁
借助微波炉的高温热力,制作布丁的时间大大缩短。将布丁材料放入微波炉内,每隔1-2分钟打开微波炉,轻轻搅拌一下,直到布丁凝固即可。
3.液体氮制作布丁
液体氮温度极低,可以迅速使布丁凝固。将布丁材料放入液态氮中搅拌,凝固后即可食用。注:液态氮需要专门设备,在家不建议尝试。
4.加热饮水机制作布丁
饮水机的温度恰好适合制作布丁。将布丁材料在小碗中搅拌均匀,放入饮水机中加热,20分钟之后即可享受美味的布丁。
5.利用厨房小电器制作布丁
电饭煲、炖盅等小电器都可以用来制作布丁。调制好布丁材料,在小电器中煮制20-30分钟,即可出锅前放入冰箱降温后食用。
6.倒立布丁脱模小技巧
倒立布丁脱模是很多人不敢尝试的难点之一。其实方法很简单,将布丁模全部浸入热水中,热胀冷缩原理就可以轻松将布丁脱模。
通过上述几个方法,我们完全可以在家轻松制作美味的布丁。制作布丁并没有想象中那么难,大家赶快试试吧。
最后祝大家在制作布丁的过程中能够娱乐而愉悦,早日成功。让我们在餐桌上分享属于我们自己的美味布丁。