西红柿鸡蛋面的做法大全(西红柿鸡蛋面的做法大全)

西红柿鸡蛋面是一道简单易制作的美食,不仅口感鲜美,而且方便快捷。下面是关于西红柿鸡蛋面的制作步骤。

1.准备材料

鸡蛋、西红柿、大葱、豆腐干、盐、生抽、鸡精和食用油。

2.准备西红柿酱汁

将西红柿切碎后用锅煮开,煮至软烂后用过滤网过滤出西红柿酱汁。

3.煮面条

将面条放入锅中,在开水中煮熟后捞出盛入碗中。

4.炒配菜

在锅中倒入适量食用油,放入大葱和豆腐干炒香后加入西红柿酱汁、水和调味料一起烧开。

5.加入鸡蛋

将鸡蛋打散后倒入锅中,不停翻炒,直到鸡蛋熟透。

6.拌面

将煮好的面条加入锅中和配料混合均匀,稍微煮一会即可。

经过这些步骤,美味可口的西红柿鸡蛋面就做好啦!

总的来说,制作西红柿鸡蛋面并不难,只需准备好所需要的材料,严格按照步骤操作,就能制作出美味的西红柿鸡蛋面。

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