干豆腐丝汤的做法大全(掌握干豆腐丝汤的做法大全)

干豆腐丝汤是一道美味、健康的汤品。制作干豆腐丝汤的方法有很多种,下面来介绍几种常见的做法。

1.素干豆腐丝汤

干豆腐丝、胡萝卜、玉米粒、香菜。

1)将胡萝卜削成丝,将干豆腐丝浸泡在清水中。

2)锅中加入清水,将胡萝卜丝和玉米粒放入锅中煮开。

3)将豆腐丝放入锅中,继续煮5分钟左右,加入适量素鸡精调味。

4)撒上香菜末即可。

2.海鲜干豆腐丝汤

鱿鱼丝、干豆腐丝、酱油、姜丝。

1)将鱿鱼丝放入开水中焯烫至七成熟,捞出备用。

2)在锅中加入清水,放入姜丝、干豆腐丝、虾仁和鱿鱼丝,煮开后放入适量的酱油调味。

3)煮30分钟左右,即可。

3.蘑菇干豆腐丝汤

干豆腐丝、生姜片。

1)将蘑菇切成小块,干豆腐丝泡软备用。

2)锅中加适量清水,煮开后将蘑菇和干豆腐丝放入锅中,加入生姜片煮开。

3)加盐调味,撒上葱花即可。

4.五香干豆腐丝汤

黄瓜、葱。

1)将黄瓜切成细丝,五香干豆腐丝泡软备用。

2)锅中加入适量清水,放入干豆腐丝和黄瓜丝,煮开后加盐,再撒上葱花即可。

5.酸辣干豆腐丝汤

香菇、木耳、醋、辣椒油。

1)香菇和木耳洗净,切成丝。

2)锅中加入适量清水,放入香菇和木耳,煮开后加入适量的醋和辣椒油。

3)将豆腐丝放入锅中,煮开后再加盐调味,撒上葱花即可。

6.豆腐皮干豆腐丝汤

干豆腐丝、金针菇、木耳、红枣。

1)将金针菇和木耳切成丝,豆腐皮切成小块,干豆腐丝泡软备用。

2)锅中加入适量清水,将所有材料放入锅中,煮开后煮至材料熟软。

3)加盐调味,撒上红枣即可。

以上就是干豆腐丝汤的做法大全了。吃一碗热腾腾的干豆腐丝汤,让人感觉整个人都被温暖包裹着。赶紧动手试试吧。

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