白雪米糕做法(让你品尝香甜顺口的白雪米糕)

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白雪米糕是一道非常受欢迎的传统名点，它的香甜嫩滑让人无法抵挡。那么，怎样制作香甜顺口的白雪米糕呢？下面就一起来学习白雪米糕的制作方法。

1.材料准备

制作一个口感好的白雪米糕，首先要准备好合适的材料。这些材料包括：糯米粉，白糖，蜂蜜，清水和玫瑰花瓣。

2.糯米粉的制作

首先将适量的糯米泡水4-5小时，再将泡好的糯米去水，晾干后磨成米粉，将糯米粉放入油锅里用中小火翻炒，直到米粉变色，呈深黄色即可。

3.玫瑰香浸泡

将适量的玫瑰花瓣加水，煮沸后转小火继续焯烫，将玫瑰花瓣去水留香，将去水后的玫瑰花瓣浸泡到刚刚用清水浸泡的糯米粉中，搅拌均匀，放在接上蒸锅，大火蒸15分钟。

4.蜂蜜调制

在蒸熟的米糕上刷上蜂蜜按，再用刀子将米糕切成一小块一小块，每个小块中间点上一滴蜂蜜，这样可以增加米糕的甜度，让它更加香甜。

5.蒸煮制作

将调制好的米糕放入锅里，加水蒸煮即可，要注意火候，不要蒸得过久，以免糖分流失。

6.成品美食

香甜顺口的白雪米糕终于制作完成了，当你品尝到这款冰凉爽口的点心，味蕾仿佛得到了一种极大的放松。白雪米糕也是不能放置时间过长的甜点，所以要及时食用。

以上就是白雪米糕的制作方法，不管去哪个地方，总有一些小吃能够引起你的食欲。相信制作出让人香控的白雪米糕，你家人朋友一定都会赞不绝口。去尝试一下吧!

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