鸡肉香菇土豆汤的做法大全(鸡肉香菇土豆汤的做法大全)

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鸡肉香菇土豆汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，深受广大人民群众的喜爱。它以鲜嫩的鸡肉、香气四溢的香菇和软糯可口的土豆为主要原料，加上配料和调味品的烹制而成。下面我们就来一起学习一下它的做法吧！

准备材料

鸡肉1个，香菇3-4个，土豆2个，葱、姜适量。调料：盐、酱油、料酒适量。

清洗处理

剁成小块，香菇洗净后切片，土豆去皮切成块状，葱、姜切成细丝备用。

烹制鸡肉

热锅凉油，将鸡肉放入锅中煸炒至变色，加入姜丝、葱丝继续翻炒，加入料酒去腥味。

煮香菇

将香菇放入锅中煮5-10分钟，用筷子按一下切口，如饱满有弹性即可。

加入土豆

将土豆块放入锅中，加入适量的水，盖上盖子煮至土豆烂熟即可。

调味成汤

加入适量的盐和酱油，根据个人口味增加或减少，再煮10-15分钟即可。

用简单的步骤，轻轻松松就可以做一道美味的鸡肉香菇土豆汤啦！煮上一大锅，和家人一起分享，相信会让你的家人和朋友们都对你的厨艺刮目相看哦！

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