不加黄油的红糖核桃饼的做法(不加黄油的红糖核桃饼)

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红糖核桃饼是很多人都喜欢的小吃，但是很多人担心里面过多的黄油会对健康造成负面影响。那么，不加黄油的红糖核桃饼又怎么做呢？下面就为大家介绍一下。

1.准备材料

红糖100克、鸡蛋1个、核桃50克、热水适量

2.搅拌面糊

将低筋面粉和红糖混合，搅拌均匀。加入鸡蛋，搅拌均匀后加入核桃，继续搅拌均匀。然后，慢慢加入热水，不断搅拌，直到面糊达到稍微稀薄的程度。

3.制作饼皮

准备一个平底锅，加热后不用涂油。取一勺面糊倒入平底锅，用勺子抹平。中小火煎制饼皮两面焦黄即可。

4.抹红糖酱

趁着饼皮还热的时候，用刷子抹上一层红糖酱。红糖酱的制作方法：红糖80克和清水20克混合，小火熬制成红糖酱即可。

5.再次煎制

将带有红糖酱的饼皮再次放入平底锅中，中小火煎制两面焦黄，饼皮稍微变硬即可。

6.装盘即可食用

将制作好的红糖核桃饼装盘即可食用。

以上就是不加黄油的红糖核桃饼的做法了。这种红糖核桃饼的特点是健康、美味、低脂低糖，适合大家食用。大家可以尝试一下，一定会很喜欢哦！

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