鸡蛋恋上石头的做法(如何制作让鸡蛋恋上石头的菜品)

许多人对于鸡蛋恋上石头的现象感到困惑,但在厨房里,这却可以成为一道美味佳肴。下面就来介绍一下制作这道菜品的过程。

1.材料

石头、食用油、盐、酱油、姜片、葱段、料酒。

2.步骤一

将石头清洗干净,放入烤箱中加热至150度左右,烤箱取出后放置至一旁继续加热。

3.步骤二

取一只鸡蛋打入碗中,加入少许盐、酱油、姜片、葱段、料酒搅拌均匀。

4.步骤三

热锅凉油,将已加工的鸡蛋液倒入锅中煎至金黄色。

5.步骤四

将已加热的石头放入锅中,加少许水将锅盖盖上,开火煮沸。

6.步骤五

将已煎好的鸡蛋加入锅中,同石头一起慢火熬煮10分钟。

7.步骤六

将鸡蛋和石头取出,装盘即可食用。

以上就是烹饪鸡蛋恋上石头的完整步骤,制作简单,而且美味可口,不妨一试。

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