蔓越莓优格面包的做法(蔓越莓优格面包的做法)

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蔓越莓优格面包是一道健康美味的早餐，有着柔软的面包口感和酸甜可口的蔓越莓味道，而且还是一种低卡路里的食品。下面，我们来分享一下蔓越莓优格面包的做法。

1.准备工作

在开始制作蔓越莓优格面包之前，我们需要准备以下材料：

中筋面粉200克糖15克速发干酵母5克优格50克牛奶40克橄榄油适量蔓越莓适量

2.制作步骤

接下来，我们进入到制作的步骤中：

准备面团

糖和速发干酵母混合在一起，加入优格和牛奶搅拌均匀，然后在面团中加入适量的橄榄油，揉搓至面团光滑。

发酵

将揉好的面团放在大碗里，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵，大概需要一个小时左右，直到面团体积变大至原来的两倍。

烘焙面包

将蔓越莓切成小块，加入发酵好的面团中，用手揉匀，然后将面团放入面包模中，大约烘焙30-40分钟，直到表面呈现金黄色。

3.小提示

为了制作更美味口感的蔓越莓优格面包，我们需要注意以下事项：

中筋面粉必须筛选干净，避免出现结块。面团在进行二次发酵之前，需要松弛30分钟左右，以免面团收缩。烤箱温度需要预热至180℃-200℃之间。

4.食用建议

为了保证蔓越莓优格面包健康美味，我们建议早餐食用，每日不超过两个。

制作蔓越莓优格面包并不难，只要准备好材料并按照制作步骤来操作，相信您也能够制作出美味的蔓越莓优格面包。享受每一口健康美味的同时，也要注意合理饮食，健康生活哦！

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