花生枸杞蛋的做法(教你制作营养丰富的花生枸杞蛋)

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花生和枸杞都是中药养生的好材料，将它们添加到蛋黄中，不仅能增加蛋黄的营养价值，还能让蛋香更为浓郁。如果你想尝试这道美食，不妨跟着以下步骤一步步来。

1.准备食材

花生、枸杞、清水、食盐和食用油。将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。

2.准备馅料

将花生放入平底锅中，小火炒香。再将枸杞洗净加入锅中，继续炒匀。炒好后将花生枸杞放入碗中备用。

3.开始制做

用平底锅烧热油，放入蛋液，慢慢加热。待饼面微黄时，将馅料均匀地铺在蛋饼上。轻轻地把蛋皮对折，夹在中间的馅料处轻轻加压。

4.继续煎煮

在蛋饼两面都煎黄后，轻轻翻开，继续煎煮几分钟，让馅料好好地融合在蛋饼里。

5.再次煎黄

将蛋饼放置平面，再次把两面煎黄即可。

6.装盘出炉

最后，将做好的蛋块装盘，美食营养的花生枸杞蛋就做好啦！

花生枸杞蛋营养丰富，味道鲜美，是一道家庭经典美食。自己在家制作时，可以多做几个，方便快速的早餐食品，亦可当作下午茶点，相信你和家人一定会喜欢这款美食的。

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