芹菜驴肉馅水饺的做法(来学习一下芹菜驴肉馅水饺的做法吧)

来源：互联网 /

芹菜驴肉馅水饺是北方的传统食品，因为其中的驴肉和芹菜有助于驱寒保暖，所以深受人们的喜爱。下面，让我们来看一下如何做出美味的芹菜驴肉馅水饺吧！

1.准备食材

首先，我们需要准备好食材。需要准备的材料有：面粉、水、驴肉、芹菜、姜、大葱、酱油、盐、鸡精、料酒、胡椒粉等。

2.制作面团

将面粉和水混合，揉成一个光滑的面团。然后，将面团搓成细长条状，再把它们切成小块。

3.制作馅料

将驴肉剁成细腻的肉末，加入姜末、葱末、酱油、盐、鸡精、胡椒粉和少许料酒搅拌均匀。然后，将芹菜切成小段，加入馅料中一起搅拌均匀。

4.包馅饺子

把面团按照等份分开，搓成球状并擀成圆形饺子皮。将馅料包入饺子皮中，并用手指捏紧封口。

5.煮饺子

将包好馅料的饺子放入沸水中，煮至饺子浮起并再次煮沸后再继续煮10-15分钟即可。

6.美食享用

将煮好的饺子捞出来沥干水，可以蘸酱油和蒜泥食用。香饱可口的芹菜驴肉馅水饺就做好了，大家可以自己在家制作尝试一下。

总的来说，芹菜驴肉馅水饺是一道制作比较简单且营养丰富的美食。希望大家可以在家试着动手做一做，感受一下那份饱满的幸福感吧！

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。