烤鸡米花的做法(烤鸡米花的制作方法)

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烤鸡米花是一道很受欢迎的小吃，香酥可口，容易制作。那么，烤鸡米花怎么做呢？下面我们来一起看看烤鸡米花的制作方法。

1.准备材料

首先，我们需要准备以下材料：

-鸡肉（鸡胸肉或鸡腿肉）

-玉米淀粉

-小苏打粉

-黑胡椒粉

-盐

-酱油

-芝麻

-葱姜蒜末

-红椒粉

-香油

2.处理鸡肉

将鸡肉切成小块，加入适量盐、酱油、葱姜蒜末、红椒粉、黑胡椒粉和少许香油搅拌均匀，放置入味。

3.调制糊状物

取一个大碗，加入适量玉米淀粉、小苏打粉、黑胡椒粉、盐和芝麻，倒入适量清水搅拌成较稠的糊状物。

4.将鸡肉裹上糊状物

将鸡肉块一个一个裹上调制好的糊状物。

5.烤制鸡米花

烤箱预热至200度，将裹好糊状物的鸡肉块平铺在烤盘上，放入烤箱中烤制15-20分钟，或者至鸡肉块表面变成金黄色。

6.将烤鸡米花装盘

将烤好的鸡米花装盘，可根据喜好加入适量盐和黑胡椒粉调味，香气四溢，美食诱人。

以上就是烤鸡米花的制作方法，大家不妨试一试，品尝这道美味的烧烤小吃。

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