玛卡是一种天然的草本植物,常常用于医疗和保健。由于它的营养和功效,玛卡汤在很多人的餐桌上成为了不可或缺的一道菜肴。做一些不同口味的玛卡汤,不仅能够满足不同人的口味需求,还能够让餐桌更加丰富多彩。下面,我们来了解一下不同口味的玛卡汤怎么做吧。
1.玛卡汤
清水、葱姜蒜、鸡胸肉、盐、鸡精、香油
鸡胸肉切成块,放水中焯水后捞出备用;
锅中加清水放入姜、蒜和葱,加点盐煮开;
放入焯好水的鸡肉,煮熟后再加入少量的玛卡粉搅拌均匀;
加入适量的盐和鸡精,撒上葱花和香油,最后关火即可。
2.瑞士玛卡汤
玛卡粉、芝士、土豆、葱姜蒜、黄油、盐、鸡精、胡椒粉、红椒粉
土豆切成块,放入锅中焯水备用;
锅中加入黄油,葱姜蒜爆炒出香味;
倒入焯好水的土豆,再加入适量的清水煮开;
加入玛卡粉搅拌均匀;
加入鲜奶煮沸后撒上芝士、盐、胡椒粉、红椒粉和鸡精即可。
3.玛卡砖块汤
葱姜蒜、玛卡粉、碗条、空心菜、盐、胡椒粉
将皮蛋撕成小块;
锅中加入清水,放入葱姜蒜和皮蛋块,煮沸;
加入玛卡粉和碗条,煮至软糯;
加入空心菜,再煮2分钟;
胡椒粉即可。
4.玛卡豆腐汤
葱姜蒜、香菇、茼蒿、玛卡粉、盐、胡椒粉
豆腐切成小块备用;
锅中放入清水和葱姜蒜煮沸,加入豆腐、香菇和茼蒿煮至熟烂;
加入玛卡粉,搅拌均匀;
撒上盐和胡椒粉即可。
5.玛卡鸡蛋汤
玛卡粉、葱姜蒜、豆皮、盐、胡椒粉
鸡蛋打入碗中打散备用;
豆皮切成小块;
锅中放入清水和葱姜蒜煮沸,加入豆皮和玛卡粉搅拌均匀;
加入鸡蛋液煮至半熟;
撒上适量的盐和胡椒粉即可。
6.玛卡素菜汤
豆腐、玉米、苹果、葱姜蒜、盐、胡椒粉
西兰花切小块备用;
豆腐切成小块;
锅中放入清水,加入葱姜蒜和苹果块煮沸,加入西兰花、豆腐和玉米煮至软烂;
加入玛卡粉搅拌均匀;
撒上适量的盐和胡椒粉即可。
以上就是六道不同口味的玛卡汤的做法,不同的材料和不同的配方可以让汤品口感和功效都有所不同。如果平时愿意尝试一下不同的口味,不妨制作一些美味的玛卡汤,享受天然、健康的美食吧。