鲜平菇的做法大全家常做法(鲜平菇的做法大全)

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鲜平菇是一种非常常见的菇类，市面上也很容易买到，价格也比较亲民。不仅口感清淡，还有较高的营养含量，适合各种人群食用。今天，就来介绍几种简单易做的家常做法，让你爱上这个营养美味的菇菇！

清炒鲜平菇

将鲜平菇按照个人口味切成不同的大小，备用；

锅内放入适量的油，热后放入平菇煸炒，稍加盐调味即可。

鲜平菇蘑菇汤

准备好鲜平菇、蘑菇、虾仁等必备材料，放入锅中，用中小火煨煮20分钟，汤汁升浓味更佳；

根据个人口味添加适量盐和鸡精，最后淋上几滴香油即可成功完成。

鲜平菇蒜蓉炒虾仁

将干净剥壳的虾仁，在锅中快速炒一下备用；

将鲜平菇洗净、切片，蒜切末；

锅内放油，热后放入蒜末和鲜平菇煸炒，待出锅前加入虾仁，轻轻翻炒即可。

鲜平菇炒蛋

将鲜平菇洗净、切片，炒香；

将鸡蛋打散，倒入锅中；

加入盐、鸡精调味，用中火快速炒匀即可出锅。

糯米鲜平菇

将糯米洗净，加入开水中浸泡30分钟备用；

鲜平菇洗净，剁碎；

将糯米和鲜平菇混合均匀后搓成小球，放入蒸锅内蒸熟即可。

鲜平菇火腿煲仔饭

首先准备火腿煲仔饭的必备材料：鲜平菇、肉末、葱花、米饭、鸡蛋等；

先将火腿煲仔饭的米饭煮熟，放入盛有米饭的碗中，压实；

将炒好的鲜平菇、肉末、葱花放在米饭上，再倒入一个生鸡蛋，盖上碗盖用小火蒸煮20分钟左右即可。

以上几种鲜平菇做法不仅简单易学，材料也比较常见，适合不同程度厨艺的朋友尝试。不仅味道美味，还具备多种营养元素，是一道很不错的家常菜肴！

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