黑米糕做法蜂蜜(如何制作美味的黑米糕加蜂蜜)

来源：互联网 /

黑米糕是一种受欢迎的传统食品，有着浓郁的芝麻和黑米香味。那么，能否在黑米糕中加入蜂蜜呢？接下来，我们将为您介绍一道美味的黑米糕加蜂蜜的制作方法。

1.准备原料

黑米糕和蜂蜜都是需要准备的原料。黑米糕的原料包括黑米粉、糯米粉、红糖、芝麻等，蜂蜜可以选择自己喜欢的口味。

2.制作黑米糕

糯米粉和红糖混合在一起。然后，倒入适量热水，搅拌成糊状。加入适量的芝麻，搅拌均匀。接着，将混合物倒入蒸锅中，用中火蒸30分钟左右，直到成型。

3.加入蜂蜜

等到黑米糕冷却后，可以将蜂蜜均匀地铺在黑米糕上，也可以将蜂蜜加入黑米糕糊中混合。如果你喜欢的话，还可以在表面撒上一些芝麻。

4.放置冰箱

将黑米糕放在冰箱中冷藏，可以让它更加美味。此外，放置冰箱也可以让黑米糕在保存期间更加新鲜。

5.口感调整

如果你希望黑米糕更加软糯，可以在黑米糕制作的过程中增加一些糯米粉；如果你希望口感更加香脆，可以适量增加一些芝麻。

6.食用方法

喜欢吃甜食的人可以尝试在黑米糕上撒些白糖或红糖；不喜欢甜食的人也可以将黑米糕与其他食材一起搭配食用，比如牛奶、豆浆等等。

总之，黑米糕加蜂蜜是一道美味又营养的乡土特色小吃。它的制作方法简单，口感浓郁，是一道适合健康饮食者的佳品。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。