西葫芦西红柿汤的做法(西葫芦西红柿汤的做法)

来源：互联网 /

西葫芦西红柿汤是一款非常受欢迎的家常汤品。它不仅味道鲜美，而且富含营养，尤其适合夏季食用。不少家庭冰箱里常备着西葫芦、西红柿和其他各种蔬菜，制作起来也非常简单。下面我们来看看制作西葫芦西红柿汤的详细步骤。

1.材料准备

西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱、大蒜、盐、鸡精、橄榄油、清水。

2.准备食材

首先我们需要将西葫芦、西红柿、土豆和胡萝卜清洗干净，切成小块。洋葱和大蒜也需要切碎备用。

3.炒香食材

接着我们要把炒锅烧热，倒入适量橄榄油，等油热后加入洋葱和大蒜炒香。然后将所有的蔬菜倒入炒锅，继续煸炒。

4.加水煮熟

当蔬菜变色后，倒入清水，调入适量盐和鸡精，大火煮沸后转中小火继续煮熟即可。

5.打成汤

等到所有的食材都熟透后，把煮好的蔬菜用打汁器打成汤，过筛后再倒回炒锅中，大火加热一分钟即可出锅。

6.根据口味调整

如果你喜欢酸味，可以加少量醋或柠檬汁调味。如果喜欢微辣，还可以加入一些辣椒或辣椒油加热。

7.盛装享用

西葫芦西红柿汤做好后，即可盛装享用。你会发现，这款汤的味道清淡而又不失香浓，是一款适合各个年龄层的家常汤品。

总之，制作西葫芦西红柿汤的步骤不难，需要的食材也比较简单。不妨在闲暇时亲自动手制作一下，品尝它独特的味道。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。