豆腐煮玉米的做法(附详细介绍)

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豆腐煮玉米是一道营养丰富的家常菜，口感细腻，十分受欢迎。下面为大家分享豆腐煮玉米的做法。

材料准备

玉米、肉末、葱姜蒜、生抽、盐、白胡椒粉、八角、花椒等。

制豆腐

将豆腐切成小块，用开水焯水去腥味，沥干备用。

制玉米

将玉米去皮，切成小段备用。

调味汁

将葱姜蒜切成末，用油炒香，加入肉末炒至变色，加入生抽、盐、白胡椒粉、八角和花椒，炒匀。

煮豆腐

将调好味的肉末倒入锅中，放入豆腐块，加入水，大火烧开后转小火，煮20分钟。

加入玉米

煮好的豆腐加入玉米，再煮5分钟，让玉米入味即可。

豆腐煮玉米是一道营养丰富的家常菜，制作简单，口感细腻，是一道下饭好菜，适合全家人一起品尝。

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