家常油焖土豆片的做法大全家常做法大全集(家常土豆片做法大全集)

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家常油焖土豆片是一道非常简单易学的菜品，而且口感酥软可口，深受广大人民群众的喜爱。这里为大家提供多种家常土豆片的做法，让大家足不出户也能轻松享受美食。

基础版家常油焖土豆片

油、盐、葱、姜、水。

土豆去皮洗净，切成薄片。葱姜切末备用。

锅中放油，加入葱姜末炒香。

放入土豆片，翻炒均匀。

加入适量的水，大火烧开后转小火闷煮10分钟。

加入盐调味即可。

番茄土豆片

葱、番茄、油、盐、糖。

土豆去皮洗净，切成薄片。葱切末备用。

锅中放油，加入葱末炒香。

加入切碎的番茄，翻炒均匀。

加入土豆片继续翻炒。

加入适量的水，大火烧开后转小火闷煮10分钟。

糖调味即可。

酱油土豆片

葱、酱油、食用油。

土豆去皮洗净，切成薄片。葱切末备用。

锅中放入适量的食用油，烧热后加入土豆片翻炒至焦黄。

加入酱油继续翻炒均匀。

加入适量的水，大火烧开转小火闷煮10分钟。

韭菜土豆片

韭菜、油、盐。

土豆去皮洗净，切成薄片。韭菜切段备用。

锅中放油，加入土豆片翻炒至表面焦黄。

加入韭菜，翻炒均匀。

加入适量水，大火烧开后转小火闷煮10分钟。

加入盐调味即可。

加肉土豆片

瘦肉、葱、姜、盐、油。

土豆去皮洗净，切成薄片。瘦肉切成小块备用。葱姜切末。

锅中放油，加入葱姜末炒香。

加入瘦肉，翻炒至变色。

加入土豆片，翻炒均匀。

加适量水烧开转小火闷煮10分钟。

加入盐调味即可。

花生土豆片

花生、葱、姜、油、盐。

土豆去皮洗净，切成薄片。葱姜切末备用。花生用平底锅炒熟去皮。

锅中加油，加入葱姜末炒香。

加入土豆片，翻炒至焦黄。

加入适量水，大火烧开后转小火闷煮10分钟。

盐调味即可。

以上就是家常油焖土豆片的做法大全，希望大家喜欢。在做菜的时候，可以根据自己的口味和喜好适当做出调整。

其实，家常油焖土豆片不算一个复杂的菜品，只要掌握好火候和调味的技巧，就能做出美味的土豆片。欢迎大家在家里试着做一下，相信一定会成功的！

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