豆芽海带汤的做法(豆芽海带汤的做法分享)

豆芽海带汤是一道营养丰富,味道清爽的汤品,适合各个年龄段的人食用。这道汤品的主要食材是豆芽和海带,两种食材都含有丰富的营养成分,比如维生素、矿物质、纤维素等等。

1.准备食材

准备好新鲜的豆芽和海带,将豆芽洗净,去除杂质,用清水浸泡5分钟;海带也要洗净,泡软,剪成小块。

2.炒香豆芽

将豆芽放入锅中翻炒,加入适量的食用油,炒至豆芽变软变香。

3.煮海带

事先将白水煮沸,倒入泡软的海带,煮约5分钟,捞出备用。

4.加水煮汤

锅中加入适量清水,放入焯过水的豆芽和煮好的海带,大火煮开后转小火,煮至豆芽熟烂。

5.调味

根据口味加适量的盐和鸡精,搅匀即可。

6.装盘

将煮好的豆芽海带汤盛出,撒上香菜末或葱花,即可食用。

豆芽海带汤不仅味道好,而且健康营养。希望大家可以尝试一下这道简单易做的汤品,给自己和家人补充充足的营养。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如有侵权行为,请第一时间联系我们修改或删除。