川贝冰糖炖柠檬的做法(如何制作川贝冰糖炖柠檬)

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川贝冰糖炖柠檬是一道非常受欢迎的家常甜品，它不仅味道鲜美，而且有很好的保健功效。今天，我们来看一看如何制作这款美食。

1.准备材料

制作川贝冰糖炖柠檬需要的材料有：柠檬2个、川贝1根、冰糖适量、清水适量。

2.制作过程

柠檬洗净切成小块，将川贝洗净切成薄片。

川贝、适量的冰糖放进炖盅里，加入适量清水。

将炖盅放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。

3.美味口感

川贝冰糖炖柠檬口感鲜美，清香扑鼻，柠檬清新微酸，让人感觉很舒服，还对身体有益，是一道非常健康的家常甜品。

4.保健功效

川贝冰糖炖柠檬具有润肺化痰、清热解毒和提高免疫力的功效，很适合嗓子干燥、容易咳嗽、感冒等人群食用。

5.适合人群

川贝冰糖炖柠檬适合嗓子干燥、容易咳嗽、感冒、胃寒等人群食用，但是脾胃虚寒、腹泻、便溏等人群应少食用。

6.注意事项

制作过程中，要保持炖盅里的水不要用完，水量控制到炖盅的一半即可。

川贝冰糖炖柠檬偏于甜味，如果您不喜欢太甜的话，可以适当减少冰糖的用量。

川贝冰糖炖柠檬是一道非常适合秋冬季节食用的家常甜品。它不仅味道鲜美，而且具有很好的保健功效，可以保护我们的呼吸系统和提高免疫力。不过，大家在制作的时候也要注意一些注意事项哦。

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