生菜都有那些做法(你get到了吗)

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生菜是一种蔬菜，清香可口，口感脆嫩。下面为大家介绍一些关于生菜的做法。

1.清炒生菜

将生菜洗净切成块，锅内放油烧热，放入姜蒜翻炒后放入生菜，翻炒至断生菜变软即可享用。

2.生菜包肉

葱姜蒜、盐、酱油、料酒等拌匀，取生菜叶放入适量的肉馅，包成馅饼，入蒸锅中蒸熟即可。

3.凉拌生菜

将生菜切成丝，加入适量的盐、油、醋、酱油、蒜泥、辣椒等拌匀，入味后即可食用。

4.鲜虾炒生菜

将虾洗净去头去壳，锅内放油烧热，放入虾仁翻炒至变色，加入生菜叶翻炒即可。

5.生菜炒鸡蛋

将鸡蛋打散，生菜洗净切成丝，锅内放油烧热，加入鸡蛋煎成薄片后，放入生菜翻炒至熟即可。

6.生菜汤

将生菜洗净切碎，锅内加适量清水烧开后放入生菜，煮至汤色呈浅绿色，加入盐、鸡精等调料即可。

以上就是一些关于生菜的做法，希望对大家有所帮助。

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