一品杂粮包不仅味道美味,而且富含营养。它由不同的五谷杂粮组成,包括了大豆、红枣、芝麻、糯米等多种的成分,有助于增强身体免疫力、改善消化系统的功能、预防慢性疾病。为了让您享受到健康的美味,我们分享一品杂粮包的制作方法。
1.准备材料
荞麦粉、糯米粉、酵母、盐、油、水、红枣、芝麻、黄豆。
2.制作面团
荞麦粉、糯米粉、酵母、盐、油、水等材料混合,在碗里搅拌,直到成为平均且有点粘稠的面团。十分钟后,将面团表面涂上一层油,以防止它变干。
3.芝麻、黄豆
芝麻和黄豆放到碗里,然后将其捣碎成小块,用水搅拌均匀,放到面团中并拌匀。
4.发酵
使用一个大容器,将拌好的面团放在上面,盖上盖子并等待三个小时。面团将变大两倍。
5.切分面团
将面团分成小块,并用手搓成直径4-5厘米的圆形。将圆形放在蒸锅纸上,盖上盖子,让其发酵30分钟。等待面团发上去,然后放入蒸锅中,用大火烹煮20分钟,直到它变得硬实。
6.松开一品杂粮包油
起锅,将一品杂粮包拿出来。再倒入滚油,放入一品杂粮包,然后用铲子搅拌,让它变得更加酥脆。您可以适量放盐、芝麻等调料。
制作完毕!现在你可以享受您健康的一品杂粮包了!希望这个食谱能够为您的健康带来好处。欢迎尝试!
慢慢品味您健康的一品杂粮包吧~