多肉蛋糕是一款深受喜欢的蛋糕,不仅美味,而且外形别致。如果您想制作自己的多肉蛋糕,那么就请跟着下面的教程一步一步来吧。
1.准备工作
准备所需材料,包括蛋糕机、松软面粉、鸡蛋、白砂糖、酸奶、芝士、柠檬汁、泡打粉等。
2.制作蛋糕
将芝士和鸡蛋混合打散,添加适量白砂糖,然后加入松软面粉和泡打粉混合,再加入酸奶和柠檬汁,搅拌均匀。
3.制作多肉造型
将蛋糕面糊倒入多肉花盆中,放入烤箱中烤制。烤好后倒出,让其冷却。然后将巧克力融化加入奶油搅拌均匀,涂在蛋糕表面,准备让它看起来像是真正的多肉。
4.装饰
在蛋糕上放置用糖霜制成的小花,再用绿色糖霜覆盖整个蛋糕表面。然后,将糖霜切成细线,并弯曲成小叶子形状,放在蛋糕上做成多肉植物的形状。
5.扫尾工作
蓝莓等水果装饰蛋糕,也可以在蛋糕面上涂上植物鲜花等大自然的元素,让蛋糕看起来更加的美观。
6.做法小贴士
在挤糖霜时,可以先在蛋糕上画线,然后再一点点的填充糖霜。
多肉蛋糕制作虽然需要很多耐心,但是这种手工制作的乐趣却是别的蛋糕无法比拟的。通过该教程,相信您也能够做出美味又好看的多肉蛋糕了。