小臼菜的做法(小臼菜的简单做法)

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小臼菜是一种非常常见的蔬菜，在很多家庭中都会用这种菜来制作美食。它有很多做法，让我们一起看下这种菜该如何做吧！

1.材料准备

做小臼菜需要准备好以下材料：小臼菜、蒜、盐、油、鸡精等。

2.菜洗净

将小臼菜洗净，并将其切成小段备用。

3.炒菜

热锅凉油，放入蒜末煸炒，然后放入小臼菜煸炒，加盐、鸡精调味即可。

4.煮汤

将小臼菜放入锅中加入适量清水，煮开后加入盐、鸡精等调味，沸腾后撇去浮沫即可。

5.加料

在小臼菜煮好的汤中加入炒过的蒜末，再加入少量油即可。

6.烤菜

将小臼菜放入烤箱中烤至表面微黄，再将其取出并加入蒜末、盐、油、鸡精等调味即可。

以上就是小臼菜的几种常见做法，大家可以根据自己的口味来选择做法以及调味品，希望大家能够制作出美味可口，色香味俱佳的小臼菜。

总之，无论使用哪种方法，关键在于选购新鲜的小臼菜，并且注意烹饪的时间和火候，以免影响口感。相信大家也都能够轻松做出美味的小臼菜了。祝大家好胃口！

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