糯米酱油小丸子的做法(糯米酱油小丸子的做法)

糯米酱油小丸子是一道营养美味的小食品,制作简单,口味独特,倍受大家喜爱。下面给大家分享一下糯米酱油小丸子的做法。

1.准备材料

水、酱油、花生油。

2.糯米酱的制作

准备一个小碗,将适量的酱油和花生油混合在一起。

把调好的酱料备用。

3.小丸子的制作

将适量的糯米粉加入适量的水中搅拌成糯米面糊。

加入刚才调好的酱料,搅拌均匀。

将面糊揉成小球状。

把揉好的小球放在锅里,用中小火慢慢煮,直至小球浮起,捞出备用。

4.糯米酱油小丸子的烹饪方法

准备一个平底锅,放入适量的水,加入适量的酱油和花生油。

等水烧开后,将刚才做好的小丸子放入平底锅中煮,小火煮约15分钟左右,待汤汁浓稠呈现酱油红色即可。

5.品尝小丸子

可以在糯米酱油小丸子上加入些许香菜、葱花等调料,更加美味。

6.小贴士

煮小丸子的时候,需要注意火候,不要煮过头,不然口感会变差。

糯米面糊的水量要掌握好,不宜过多或过少。

通过以上的介绍,相信大家已经学会了制作糯米酱油小丸子的方法,赶快试试吧!

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