河粉家常做法(试试这个简单又好吃的河粉家常做法)

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河粉是一种广东传统的美食，口感软糯，入口即化，非常受欢迎。在家里做河粉有很多种做法，如何让它既好吃又让人容易掌握呢？下面教你一个简单又好吃的河粉家常做法。

1.材料准备

130g河粉。

姜、蒜、香菜、豆角、瘦肉丝、生抽、老抽、盐。

2.炒香材料

（1）热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。

（2）加入豆角和瘦肉，翻炒至变色。

3.烹调河粉

（1）把炒香材料推到锅壁上，中间空隙加入少许油，加入河粉炒香。

老抽、盐、适量清水煮沸，加入香菜翻炒。

4.调味品齐全

烹调河粉的调味品有很多种，如自制酱油、蚝油、料酒等，你可以根据自己的口味进行尝试，找到最适合自己的味道。

5.放入腌渍品增加美味

煮好的河粉可以加入腌渍品，如酸菜、豆腐乳、辣椒油等，增加风味和美味。

6.上桌享用

炒好的河粉装入盘中，上面可以撒上一点芝麻，香菜等装饰，即可上桌享用。家常做法不仅简单易学，而且材料易得，在家里就能体验到美味河粉。

试试这个简单又好吃的河粉家常做法，相信你一定会爱上自己做的美味河粉。

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