饼的做法大全(简单易学的饼的做法大全分享)

来源：互联网 /

饼，是广大人民群众喜爱的一种美食，种类繁多，做法千变万化。今天，我们将为大家分享一份简单易学的饼的做法大全。无论是家庭厨房还是小饭馆，只要你学会了这里的做法，自然不愁美食满桌。

1.传统饼品种及制作方法

传统饼是指土耳其，波斯等西亚国家或者中东地区的面饼，制作方式是将面粉、水、盐等，在平底锅或者烤匙上面制成的食品。具体做法：将面粉、盐、热水混合后揉成面包形状，让其发酵二十分钟左右。接下来在烤匙或者平底锅上烤制即可。

2.玉米面饼的做法

玉米面饼，是一种美味的玉米制粉饼，口感甜美、绵软，深受广大消费者的喜爱。制作方式：将玉米粉加入沸水中，搅拌成不易裂开的均匀糊状，搓成球形，平放在平底锅中煎熟。

3.油条的制作方法

油条，又名油炸鬼，是我国传统的面食之一，是做肉夹馍必不可少的小配菜。制作方式：将高筋面粉和盐混合，之后加入适量的水和酵母，把面团揉制成3倍左右的体积，发酵。出酵后，将面团擀成条状，在大热油中油炸即可。

4.饺子皮的做法

饺子，是中国一种传统的美食，制作方法有很多，但是要制作成功关键就在于饺子皮的质量好坏。制作方法：将面粉、水、醋与盐混合，加水揉成面团，饧面20分钟至半小时。醋可以将面团中的蛋白质均匀分散，酥松美味。

5.包子皮的做法

包子，是中国中华美食的代表，在各地不同生产方式也不同。包子皮作为包子的外壳，是包子成功的关键之一。制作方法：将面粉、水、酵母、白糖、油混合，揉至成为光滑柔软的面团，饧面20分钟至半小时。这样制出来的皮酥而不硬。

6.三明治的制作方法

三明治，是西式食品，是在两片面包中夹入肉类、奶酪、蔬菜等配料的食品，外形像一条条棕色的小刚犬。制作方法：将面包切成正方形形状，之后用芝士、火腿、生菜、番茄等夹入其中，用烤箱烤至面包表面金黄即可。

总之，按照这份大全，制作各式各样的饼都将如此简单。大家可以根据自己喜好，随意发挥，制作出自己喜欢的口味。祝大家制作成功，品尝美食愉快！

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。