蜂窝玉米的做法比例(蜂窝玉米的做法比例分享)

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蜂窝玉米是一种用玉米粉制作的传统食品，外形呈六边形的蜂窝状，口感酥脆，香甜可口。今天，我们来分享一下蜂窝玉米的做法比例，希望大家可以在家自制这道美味的小吃。

1.材料准备

油、盐、糖、水

2.制作面团

盐、糖混合，加入适量温水搅拌成面团。

将面团揉匀，分成若干个小团，搓成大约3-4cm宽的圆柱形。

3.制作蜂窝状

将圆柱形面团横着切成大约4-5mm的薄片。

将薄片中间压一个小洞。

在小洞周围用刀切出六边形，用手捏成蜂窝状。

4.煎制蜂窝玉米

把锅加热，加入适量油。

等油热后，放入蜂窝玉米，小火煎至两面金黄。

出锅前，可以在表面再撒上一些盐、糖。

5.享用美食

煎制好的蜂窝玉米可以珂以直接食用，也可以拌上一些辣椒酱或者酱油作为小吃。

6.注意事项

制作面团的时候，水的量不宜过多，否则容易搅拌不匀，面团发硬。

切出薄片的时候，压的小洞不要压得太大，否则容易断裂。

尝试自制蜂窝玉米对于喜欢美食的小伙伴们来说绝对是一个不错的选择，不仅口感自然干净，而且更加有营养，赶紧试试制作吧！

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