烧烤蘑菇的做法(烤出美味的蘑菇)

来源：互联网 /

烧烤是许多人喜欢的烹饪方式，因为它可以烤出美味的肉类和蔬菜。但你有没有尝试过烤蘑菇？蘑菇含有丰富的营养成分，烤过后非常可口。下面是烤制蘑菇的方法。

1.准备工作

用一块湿布或者纸巾轻轻擦拭每一个蘑菇，将泥土、防腐剂和其他污物擦干净。

切去蘑菇的坚硬脚部分，并分解成适合烤的大小。

2.调味料

放入一个碗中，搭配适量的橄榄油、盐、胡椒粉、大蒜和其他自己喜欢的调味品，将蘑菇彻底浸泡在其中，用蘑菇柔软的一面向下，腌制至少30分钟。

3.烤制过程

将蘑菇放入已经热好的烤盘中，用炭火和木炭，烤至蘑菇上浮现金棕色，用钳子翻转烤另一面。烤制成金黄色，蘑菇表面微焦即可。

4.搭配

沙拉、新鲜晒过的番茄片和切好的洋葱。

5.创意

可以尝试特别的口味调料，用蘑菇代替鸡蛋卷，以及其他可口的菜肴搭配。

6.小提示

在烤制的过程中，不要让蘑菇在烤盘中留有多余的水分，可以用吸油纸把多余的水分擦掉。这可以防止烤盘结痂。

烤制蘑菇是一种又简单又美味的做法。它是许多素食主义者和那些想要吃得更健康的人的绝佳选择。如果你还没有尝试过这个方法，快来尝试一下吧！

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。