蓝莓麦芬蛋糕是一道美味又健康的甜点,在家制作也十分简单。下面就跟着小编的教程,轻松学会蓝莓麦芬蛋糕的制作。
准备食材
糖、泡打粉、盐、牛奶、鸡蛋、黄油、新鲜蓝莓。
面糊的混合
将面粉和泡打粉混合,加入糖和盐,搅拌均匀。在另一个容器中,打散鸡蛋,倒入牛奶,加入融化的黄油,搅拌均匀。
混合液的混合
将混合液倒入面粉混合物中,搅拌均匀。然后轻轻地加入蓝莓,轻轻拌匀即可。
插入杯子
将杯子抹上一层适量的黄油,将混合液倒入杯子中,约7分满即可。
烤制
将杯子放在预热烤箱中,以375华氏度烤15-20分钟,或者用牙签时刻检查,取到牙签上没有干面糊即为成品。
享受美味
将烤好的蓝莓麦芬蛋糕放置冷却,脱离杯子就可以食用啦!
学会了上述步骤,制作蓝莓麦芬蛋糕就变得非常简单。希望大家都能够享受到这种美味又健康的甜点。