月饼的做法大全图解(月饼的做法大全图解)

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中秋节即将到来，吃月饼已经成为了中国的传统习惯之一。而自制月饼不仅可以品尝到更加美味的口感，还能感受到制作过程中的乐趣。那么，接下来就跟随小编，一起来学习如何做一份美味的月饼吧！

1.制作月饼上的材料准备

首先，月饼需要用到五仁、豆沙、咸蛋黄等多种馅料，适量选择自己喜欢的口味。同时，还需要准备高筋面粉、植物油、糖粉等多种原料。

2.月饼面皮的制作

将面粉、植物油、白糖、碱水混合后，揉成面团。并将面团擀平后，加入馅料搓成球状。

3.月饼的模具选择

选择合适的模具，可以让月饼制作更加顺利。常见的模具有圆形、方形、花形等多种款式，可根据自己的喜好进行选择。

4.月饼的烘烤方式

将制作好的月饼放入烤箱内，选择适当的温度和时间烘烤，通常需要15-20分钟左右。

5.月饼的保存方式

月饼制作完成后，可以装入密封袋中放入冰箱冷藏，可保持较长时间的新鲜口感。

6.月饼的搭配方式

月饼可以搭配茶水、果汁等饮品一同食用，不仅可以增加口感层次，还能增强人体的消化能力。

通过学习以上主题，相信大家已经掌握了制作月饼的技巧，快快动手试试，制作一份属于自己的美味月饼吧！

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