岩烧乳酪片做法(岩烧乳酪片的简单制作方法)

来源：互联网 /

岩烧乳酪片是一种浓郁的奶味和香浓乳酪味道相结合的小点心。在家做岩烧乳酪片并不难，下面是制作方法。

1.准备材料

在买菜的时候，准备一小块奶酪，最好选择口感浓郁的奶酪，能保证汁液味道鲜美，此外，还需要一个易于封闭的塑料袋，一个平底锅。

2.准备厨具

制作过程中需要准备一把平底锅，一个铲子或者勺子，一个剪刀和一张烤纸。

3.切割奶酪

将奶酪切成0.5到1厘米宽的小块，切好的小块放入一个易于封闭的塑料袋中。

4.加热平底锅

用中火预热平底锅，热锅后将直接放入奶酪。

5.加热奶酪

奶酪放入热锅后，用铲子轻轻将奶酪搅拌，等待奶酪被烤至少两到三分钟，奶酪开始融化，并变成有一定粘度。

6.摆放奶酪

将烤纸和剪刀准备好，将烤纸放到桌面上，在奶酪制品上摆放一到两勺奶酪，留出足够的空间在锅边缘，搅拌锅中不断翻转刀子，将翻转过的奶酪块放到烤纸上。

制作完毕后，将烤纸上的奶酪摆放在冰箱中冷却，即可享用美味的岩烧乳酪片了。

总之，只需要使用简单的料理技巧，例如掌握锅的温度、奶酪的芝士口味、不要放太多等，你就可以在家制作出完美的岩烧乳酪片。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。