小米月子黄酒的做法(学会做小米月子黄酒)

来源：互联网 /

小米月子黄酒是一种传统的汉族月子饮品，以小米为主要原料制成。小米所含有的淀粉质、蛋白质、维生素等营养物质能够滋补产妇身体，增强身体抵抗力，有助于产后恢复，同时也可传递到母乳中让宝宝获得更多营养。下面就来看看小米月子黄酒的制作方法。

1.准备材料和工具

除了小米外，还需要有冰糖、生姜、红枣和黄酒。此外需要一个干净的玻璃瓶、一个干净的布袋子。

2.红枣、生姜的处理

将小米清洗干净，用开水焯一下。红枣去核洗净，生姜切成小块备用。

3.准备黄酒

红枣、姜块的容器里，黄酒的量要确保材料全部淹没。

4.放置

将装有材料和黄酒的容器密封，放置阴凉干燥处，每天晃动一下。

5.装瓶

大约一个月后，将饮品倒入干净的玻璃瓶中，放入红枣和少量冰糖调味。

6.完成

小米月子黄酒做法就是这样，放心地享受自制的美味饮品吧！

小米月子黄酒适合产后月子期饮用，营养丰富，助于恢复健康。不过要注意品质和卫生情况，如果做不到干净、卫生，最好选购市面上可靠品牌的小米月子黄酒。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。