夏天来临,美味的甜品也要随之而来。今天给大家分享一种受欢迎的甜品——芒果椰汁西米露。这种甜品口感清凉、爽口,加上芒果香气,让人非常想尝尝。下面将详细介绍制作芒果椰汁西米露的过程,一起来学习制作吧。
1.准备食材
需要准备的食材包括新鲜熟透的芒果、椰浆、糖、水、西米等。
2.制作西米
将西米放入盆中,加入适量的清水,搅拌均匀。将浸泡过后的西米放入锅中,煮沸。当西米变成透明状态时,放下滤网,将西米过滤出来。用凉水冲洗西米,放入盘中备用。
3.制作芒果泥
将芒果洗净去皮,去核,放入搅拌机中。将泥状的芒果放入盆中,备用。
4.煮蕃薯
将蕃薯切成小块,放入锅中煮熟。
5.混合材料
将煮熟的蕃薯加入盆中,再加入制作好的西米和芒果泥。接着加入适量的糖,搅拌均匀。
6.制作芒果椰汁西米露
将混合好的材料倒入杯中,加入鲜榨的椰浆和适量的水,再加入适量的冰块即可。
制作好的芒果椰汁西米露呈现出浓郁的芒果香味,让人食欲大开。尝试一下吧!
总之,制作芒果椰汁西米露虽然看似复杂,但实际操作并不难,只要按照上述步骤一步步操作,就能做出一杯美味可口的芒果椰汁西米露,相信大家一定不会失望的。