木耳金针菇是一道受欢迎的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,尤其适合夏季食用。下面介绍10道实用的木耳金针菇的做法。
1.清炒金针菇
将金针菇切断,下油锅翻炒,加入盐和酱油。
2.蒜蓉煎金针菇
将金针菇沥干,加入蒜蓉,加入油锅煎炸。
3.铁板木耳金针菇
将木耳和金针菇清洗干净,放在铁板上翻炒,加入豆腐和青椒。
4.黄焖木耳金针菇
将已热水焯过的金针菇和木耳和鸡肉一起黄焖。
5.麻辣木耳金针菇
将木耳和金针菇加入麻辣油和花椒等调料,再加入适量的盐调味。
6.鱼香木耳金针菇
将木耳和金针菇加入蒜末、姜末、豆瓣酱、甜面酱等调料,加入热水煮开。
做好的木耳金针菇可以搭配米饭、面条或者粥一起享用,具有口感丰富且营养均衡的特点。
总之,这些木耳金针菇的做法可以为您的家人提供美味和健康的选择。