孕晚期吃的绿豆汤做法(孕晚期必备绿豆汤做法分享)

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孕晚期是宝宝发育最关键的阶段之一，也是准妈妈们需要加强营养补充的时期。绿豆汤作为一道健康又美味的汤品，备受孕妇们的喜爱。它不仅清热解毒，帮助孕妈妈们消除水肿，还能够提高身体的免疫力和保护肝脏，特别适合孕晚期保存身体健康。那么，孕晚期该如何做好这一道绿豆汤呢？

1.材料准备

100克适量适量（约为绿豆的5倍）

2.步骤分解

将绿豆清洗干净，浸泡一小时左右。将绿豆倒入锅中，加入适量的水（约为绿豆的5倍），大火烧开后转小火煮熟。煮过大约10分钟左右之后，将绿豆捞出，用清水冲洗干净，去除污渍和杂质。重新将绿豆放入锅中，加入适量的水，中火煮沸。煮沸后，立刻将火调小，继续煮1小时左右，直到绿豆烂熟为止。在绿豆快熟时，加适量冰糖调味即可。绿豆汤做好后，可以直接食用或者加入红枣、桂圆等配料。

3.注意事项

绿豆在泡水前最好放入锅中，用热水焯一下。这样可以有效去除豆腥味，让绿豆更加美味。（如果时间不充裕，也可以不用焯水。）绿豆煮的时候一定要加入足够的水量，绿豆含纤维素比较多，需要用较长时间煮烂。水太少会煮不烂，水太多会影响口感。

4.绿豆汤搭档

加入桂圆，具有益气养血，安神、止痛的作用。加入红枣，具有补中益气、养血安神的功效。加入莲子，除了含有丰富的营养成分以外，还有消暑解暑、益脾养心等作用。

5.更多小技巧

如果妈妈们想要保证绿豆汤的口感清香、味道浓郁，可以在煮过程中加入少量的橙皮或者企业柠檬皮等降火的配料。孕妈妈们在做绿豆汤的时候，可以把拿出绿豆的水留下来，喝绿豆汤的时候当做一种养分饮料来服用。

绿豆汤是一款非常适合孕妇的营养汤。准妈妈们可以根据自己的口味和需要加入适量的调料和配料，制作出一道口感精致、养分丰富的美味佳肴。祝所有准妈妈们和宝宝健康愉快！

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