小麦苗汁的做法(小麦苗汁的做法)

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小麦苗汁是一种非常营养的饮品，被誉为“绿色果汁之王”，它含有大量的营养物质和酵素，对身体有着非常好的保健作用，而且口感清爽，非常适合夏季饮用。下面介绍一下小麦苗汁的制作方法。

1.原材料准备

制作小麦苗汁需要准备的原材料有：小麦苗、水、蜂蜜。小麦苗需要用新鲜的小麦种子在家种植，生长期大约需要10天左右。等小麦苗长到一定的高度时，将它们摘下来备用。

2.磨汁器的选择

磨汁器是制作小麦苗汁需要用到的一个重要工具，它能够将小麦苗磨成汁。在选择磨汁器时，需要注意其研磨能力以及清洁方便程度，同时要选择品质上乘的产品。

3.制作步骤

将食材准备好，小麦苗洗净备用，控干水分。

将小麦苗放入磨汁器中，加入适量的水，一般是1：3的比例，并将磨汁器启动。

用勺子将小麦苗渣子推入磨汁器的磨碗中，以免影响磨汁效果。

将磨好的小麦苗汁倒入干净的杯子中，加入适量的蜂蜜即可饮用。

4.小麦苗汁的食用方法

小麦苗汁可以直接饮用，也可以和其他果汁混合起来喝，口感更佳。由于小麦苗汁的口感偏苦，不适合单独饮用，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜等甜味料来提高口感。

5.小麦苗汁的营养价值

小麦苗汁富含维生素C，E，B族维生素，以及钙、铁、锌、钾等人体必需营养元素，而且它所含的酶类物质可以帮助人体消化吸收，增强免疫力，预防疾病。

6.适宜人群

小麦苗汁适合所有人群饮用，特别适合体弱多病、长期熬夜、皮肤暗黄等人群。但是要注意的是，小麦苗汁味道有些苦涩，不适合孕妇、哺乳期妇女和胃肠功能不好的人饮用。

以上就是小麦苗汁的制作方法，希望大家可以根据自己的口感喜好和身体需要来饮用。小麦苗汁虽然对身体有很多好处，但也不能过量饮用，以免影响身体健康。

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