西餐中牛肉的做法大全(掌握西餐中牛肉的做法大全)

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西餐中牛肉是非常经典的食材之一，可以做出多种美味的菜式。那么，究竟有哪些做法呢？下面就为大家介绍一下西餐中牛肉的做法大全。

1.烤牛肉

将牛肉切成小块，加入适量的盐、黑胡椒、橄榄油，拌匀后码在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤至表面呈金黄色即可。

2.炒牛肉

将牛肉切成薄片，用酱油、料酒、姜蒜水腌渍30分钟，加入切好的洋葱、青椒等蔬菜一起炒至熟透，撒上一些芝士末即可。

3.煮牛肉

将牛肉切成块，加入葱、姜、花椒等作料，放入锅中煮至熟透，捞出切片后蘸酱吃即可。

4.煎牛肉

将牛肉切成薄片，加入盐、黑胡椒粉、鸡蛋液拌匀，撒上一些面粉，放入平底锅中煎至金黄色，配上沙拉和面包食用味道更佳。

5.烩牛肉

将牛肉切成块，加入适量的水、盐、胡椒、洋葱、土豆等蔬菜，烧开后改小火慢慢烩煮30分钟，最后放入一些奶油和淀粉勾芡即可。

6.冷拌牛肉

将牛肉切成丝，用酱油、陈醋、糖、姜蒜水拌匀腌制20分钟，加入适量的芝麻、葱花、辣椒油搅拌均匀，冰箱冷藏30分钟后即可食用。

以上就是西餐中牛肉的全部做法了。希望可以给各位爱好者带来帮助。可以根据自己的口味和喜好选择不同的制作方法，尽情享受美食的美好。

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