黑芝麻红枣粥是一道很营养的粥品,芝麻和红枣都有滋补功效,适合各个年龄段的人食用。以下是详细的做法步骤。
1.
红枣、糯米、水、冰糖适量。
2.
糯米提前泡水2小时,红枣洗净掏去核,黑芝麻炒香。
将糯米和水倒入锅中,熬煮成半熟。
加入红枣,继续熬煮至红枣变软。
最后将黑芝麻和冰糖加入,再熬煮10分钟即可。
3.
如果你没有黑芝麻,也可以用白芝麻代替。
冰糖的用量可以根据自己的口味酌情添加。
粥煮过程中要不停的搅拌,以防糯米粘锅或糊底。
4.
黑芝麻能补肝肾、润肠滑肤、明目、养发、止咳,对于慢性肝炎、肥胖、色素沉着等也有很好的预防作用。
红枣能补中益气,具有滋补养颜、养血助睡、润燥止渴的功效,还有平复心情的作用。
糯米则是一种常见的健脾益胃、固虚实、糯筋软脆的食品,对于脾胃虚弱的人来说,食用糯米可以刺激脾胃的运动,促进消化,有利于营养的吸收。
5.
备孕人群、产妇、儿童、血气不足、贫血、肺虚、心悸、乏力、脾胃虚弱等人食用。
6.
脾胃虚寒、身体火旺、腹泻、口干等人食用。
7.
综上所述,黑芝麻红枣粥是一道营养丰富、美味健康的粥品。它不仅口感好,而且对身体有很好的滋补作用。如果你想要更好的保护自己的身体,就请尝试做一盘黑芝麻红枣粥吧。