炖海带山药的做法大全家常(让你吃出妈妈的味道)

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家常炖海带山药，不仅美味，而且营养价值高，能够为身体提供丰富的食物营养。今天，我们来分享一下炖海带山药的做法，希望大家喜欢。

1.材料准备

山药、红枣、枸杞、姜片。

2.准备工作

海带泡软，山药去皮切块，红枣去核，枸杞洗净备用。

3.烹饪步骤

将准备好的海带、山药、红枣、枸杞、姜片全部放入电饭煲内。
加入适量的清水，将电饭煲开启煮饭档，等待至电饭煲自动关闭即可。

4.小贴士

炖海带山药时，可以根据个人口味加入少量盐或者冰糖。
建议用电饭煲炖煮，标准炊具也可。
建议选用新鲜的食材，口感更好，营养更丰富。

5.食用注意事项

患有脾虚泄泻者不宜食用海带山药。
海带不适合和豆腐同食，以免影响人体对碘的吸收。
海带含有较多的钾元素，心脏病患者、高血压患者及肾衰竭患者要避免大量摄入。

6.营养价值

矿物质和碘元素，可降低胆固醇，防治动脉硬化。山药含有丰富的膳食纤维和多种维生素、矿物质，具有抗癌、降脂、抗氧化等功效。红枣和枸杞则能滋阴补血，益气养神。

炖海带山药不仅简单易行，而且健康营养。建议大家可以尝试一下，做出来的味道一定会让你回味无穷。

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