菠菜拌面的做法(老师教你轻松学会菠菜拌面的做法)

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菠菜拌面是一道简单又美味的菜品，做法简单却十分下饭。今天我们来学一下如何制作这道美味佳肴。

1.准备材料

面条、葱花、姜末、盐、蒜蓉、生抽、醋、辣椒油、花生碎。

2.处理菠菜

将菠菜洗净后切成小段，放入开水中烫熟。

3.制作酱料

姜末、蒜蓉、盐、水、生抽、醋、辣椒油一起混合搅拌均匀。

4.煮面条

将面条放入锅中煮至7-8成熟后捞出，用凉水过一遍，使面条有嚼劲。

5.拌菠菜

将煮熟的菠菜倒入煮好的面条中，加入花生碎和制作好的酱料，拌匀即可。

6.味道调整

根据自己的口味再次添加盐、醋等调味品，调整味道。

通过以上简单的步骤，一道美味的菠菜拌面就制作完成了！喜欢吃的朋友一定要试一试哦！

教程完结，祝大家做菜愉快，吃饭开心。

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