冰糖桂花糯米藕的做法(快来学习冰糖桂花糯米藕的制作方法)

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冰糖桂花糯米藕是一道非常受欢迎的传统甜品，它使用了许多有味道的材料，所以它不仅口感甜美，而且香气扑鼻。如果您也想学习如何制作这道美味的甜品，请看下面的内容。

1.准备所需材料

制作冰糖桂花糯米藕，需要准备清水、糯米、莲藕、冰糖和桂花等材料。

2.制作糯米饭

首先要将糯米泡水，并用蒸锅蒸熟。熟糯米饭要加入一些盐，然后搅拌均匀。

3.准备莲藕

莲藕要去皮，然后切成长条状，莲藕要在冷水中浸泡，以便后期处理。同时还需要准备一碗清水。

4.制作夹馅儿

水、冰糖和姜片放入锅中，煮沸后，加入熟糯米和莲藕。将锅端离火，并用木铲搅拌干净。

5.做成藕盒儿

在莲藕上铺一层糯米饭，然后放入夹馅儿，最后用糯米饭将莲藕包裹起来。将包好的莲藕用约定大小的薄膜裹住。

6.完成

将包好的冰糖桂花糯米藕放入蒸锅里蒸熟，拿出来后就可以吃了。

到这里，您就已经掌握了制作冰糖桂花糯米藕的方法，赶快来试试吧。

最后，祝您制作愉快，享受美食的同时，也能将这个过程通过文字或照片记录下来，和大家分享您的喜悦。

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