萝卜顿虾的做法大全家常做法大全集(美味的萝卜顿虾)

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萝卜顿虾是一道非常受欢迎的菜肴，口感鲜美，营养丰富。今天，我们来分享一下几种家常做法大全集，让您在家也能轻松做出美味的萝卜顿虾。

材料准备

萝卜顿虾所需材料包括：鲜虾，萝卜，姜，蒜，豆瓣酱，盐，糖，鸡精等。选择新鲜的虾，萝卜去皮切块备用。

准备工作

虾洗净剥壳，用少量盐和五香粉腌制一下，放入冰箱。萝卜切片后用开水焯水7-8分钟，切成适当大小的块。姜蒜切末备用。

萝卜炖虾

将切好的萝卜放入锅中，倒入凉水，加入虾，姜蒜末和豆瓣酱翻炒均匀，加适量盐、鸡精、糖调味，小火炖煮30分钟，即可。

红烧萝卜虾

热油锅，爆香姜蒜末和豆瓣酱，加入虾，翻炒均匀，取出备用。同样的锅中，再倒入适量油，加入切好的萝卜煸炒，加适量盐、糖调味，加少量清水煮熟即可。

咖喱萝卜虾

热油锅，爆香姜蒜末和咖喱粉，加入虾，萝卜和切好的洋葱一起翻炒，加适量盐调味，小火煮5-10分钟，即可。

清蒸萝卜虾

虾用盐和姜腌制一下，萝卜切片焯水后，虾和萝卜放在蒸锅内，蒸10分钟，加少许生抽和葱花即可。

以上就是萝卜顿虾的家常做法大全集，您想要尝试哪一种呢？尝试一下，您也能轻松做出美味的萝卜顿虾，与家人朋友一起分享美食的快乐！

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