水果玫瑰花的做法大全(水果玫瑰花的做法大全)

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水果玫瑰花是一种美味又精致的水果零食，可以用来装饰甜点或作为聚会招待。制作水果玫瑰花很简单，只需要选择新鲜的水果，准备好工具，按照以下步骤操作即可。

1.选材

选择嫩而硬的水果，如苹果、梨、香蕉等。颜色鲜艳，没有软烂的部分。

2.切片

将水果切成薄片。苹果和梨切成3-4mm的薄片，芒果和香蕉切成2-3mm的薄片。如果要使用草莓、蓝莓，可以将它们切成两半。

3.滚卷

将水果片滚成薄片的最外层处于最上面的锥形。将一片水果从中间开始滚起，滚至末端，留下中间身为薄片的部分。再将第二片水果的开口处贴在第一片的中间身上，继续滚起。滚卷的速度要适中。

4.锁定

将滚卷好的水果用牙签两端固定，以保持形状不变。要注意牙签不要插得太深，不能穿透水果，以免影响外观。

5.整齐

将牙签尾部切掉，使之整齐。切掉牙签后，水果玫瑰花就呈现出完美的锥形了。如果要展现花瓣形的玫瑰花，可以轻轻调整一下每层花瓣的位置。

6.上色

如果想要更漂亮的效果，可以用刷子或喷雾瓶沾取少量蜂蜜、葡萄糖浆等甜液体，均匀刷在花瓣上，这样水果玫瑰花就有了更加光彩照人的颜色。

以上就是制作水果玫瑰花的详细步骤，和大家分享一下，希望能够帮助到大家。祝制作愉快，味道美妙！

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