鸡肉炒西蓝花的做法(快手美味家常菜)

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鸡肉炒西蓝花是一道快手菜肴，不仅色香味俱佳，而且还营养丰富，十分适合家庭日常烹饪。这道菜无需复杂的制作步骤，只需要简单的准备和翻炒，美味如此简单！下面就来看看如何制作这道美味家常菜。

1.准备食材

西蓝花、调料（盐、鸡精、胡椒粉、生抽、料酒、蒜末、姜片）。

2.洗净食材

将鸡肉洗净，切成小块状。西蓝花剪去根部，将蕾花分离开，洗净沥干水分。

3.炒鸡肉

将鸡肉加入适量的油中煸炒至变色，加入料酒，继续炒匀。

4.炒西蓝花

将西蓝花加入锅中，翻炒至变色，加入蒜末、姜片，继续炒几分钟。

5.调味

鸡精、胡椒粉、生抽，拌匀后即可关火出锅。

6.出锅

将炒好的鸡肉与西蓝花装盘，即可上桌享用。

这样简单的鸡肉炒西蓝花，不但营养丰富，而且色香味俱佳，可以满足各种不同口味的食客。快来学习制作这道美味家常菜，给家人带来美味滋味吧！

享受美食也可以简单，只需一点点心思和准备。相信各位美食爱好者们能够烹制出美味可口的鸡肉炒西蓝花！

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