肯德基嫩牛卷的做法(肯德基嫩牛卷的做法)

肯德基嫩牛卷是一道很受欢迎的快餐美食,它不仅口感嫩滑,而且含有丰富的营养成分,受到了很多消费者的喜爱。那么,你知道肯德基嫩牛卷的做法吗?下面,就让我们一起来学习吧。

1.材料准备

肯德基嫩牛卷的主要材料包括牛肉、洋葱、胡萝卜、芹菜、食用碘盐、糖、生抽、黑胡椒粉、面粉和鸡蛋等。

2.预处理牛肉

为了让嫩牛卷更加嫩滑,我们需要先在牛肉表面用刀背横着切上一些刀痕,然后再斜着切几刀。接着,把牛肉切成条状,备用。

3.蔬菜切好备用

胡萝卜、芹菜分别切成细丝,备用。

4.炒牛肉卷

将牛肉条放入锅中,加入少量油煎炒。炒至变色后,加入洋葱、胡萝卜、芹菜丝,继续翻炒。接着,加入食用碘盐、糖、生抽、黑胡椒粉等调味品,继续翻炒均匀。

5.制作薄饼皮

将面粉和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀成面糊。然后,在平底锅中倒入适量的面糊,摊成薄饼皮。煎至两面金黄即可备用。

6.包裹嫩牛卷

将炒好的牛肉卷放在薄饼皮上,然后把饼皮包裹住。接着,切成一定长度,用牙签固定。将其烤至两面均匀变色,即可完成美味的肯德基嫩牛卷了。

通过以上几个步骤,相信大家已经掌握了肯德基嫩牛卷的做法。赶紧试一试吧,你会被它的美味所征服。

记住,即使最美味的餐点也需要自认为的体力和身体对于烹饪的掌握,每个人的体力不同,所以在烹饪时要多加留意,只要自认为舒适的感觉就是好的。

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