自制地瓜条是一道既健康又美味的零食。而且制作过程简单,只需要地瓜和调料,不需要炸油。下面是具体的制作步骤。
1.准备材料
盐、黑胡椒粉、橄榄油。
2.处理地瓜
将地瓜洗净切成整齐的条状。将地瓜放在一碗水中浸泡几分钟,以去除多余的淀粉。
3.调味
将地瓜条放入一个大碗中,加入一茶匙的盐和半茶匙的黑胡椒粉,均匀地涂抹在地瓜条上。然后加入一汤匙橄榄油,将其搅拌均匀。
4.烘焙地瓜条
将烤盘上覆盖油纸,然后将地瓜条均匀摆放在烤盘上。烤箱预热至175°C,将烤盘放入烤箱中,烤20-25分钟,或者至地瓜条金黄色脆硬。
5.享用自制地瓜条
将地瓜条晾凉,装入密封袋或罐子中,保存在干燥、阴凉处。当你感觉饿了或者想吃零食时,只需要打开密封袋或罐子就可以享用美味的自制地瓜条了。
6.美食妙用
自制地瓜条不仅可以做成零食,还可以添加到沙拉中,调味采用自己的口味。如果你有孩子,这也是一种不错的健康午餐选择。这个适合懒人的食谱会让你爱上下厨房,享受新鲜和平衡的饮食。
自制地瓜条简单健康,完全不需要添加过多的调料和热量,让你体验到原汁原味的美味。今天就试试这个简单的做法,制作属于自己的地瓜条吧。