蒸南瓜肉是一道营养美味的家常菜品,既可以滋补身体,又能增进家庭感情。下面我们来分享几种蒸南瓜肉的家常做法。
清蒸南瓜肉
用500克瘦肉和500克南瓜,配合适量葱姜蒜,加入一点料酒、酱油和盐,放入蒸锅中大火蒸30分钟即可。
肉末南瓜蒸饺
将500克瘦肉剁成肉末,加入适量调料和蔬菜,填在南瓜皮内,放入蒸锅蒸20分钟后即可。
南瓜肉丸子
将300克瘦肉和300克南瓜搅拌成肉馅,加入适量调料,做成丸子,放入蒸锅蒸熟即可。
南瓜饭
将500克米饭和300克南瓜一起蒸煮,加适量盐和调料搅匀即可。
南瓜扣肉
将1斤五花肉切成块,配合适量南瓜、葱姜蒜、料酒、酱油和糖,放入蒸锅蒸熟即可。
南瓜排骨汤
将500克排骨和300克南瓜配合适量葱姜蒜放入汤锅内煮开,加入适量盐和胡椒粉煮至汤汁浓郁即可。
以上是蒸南瓜肉的几种家常做法,大家可以根据自己的口味尝试制作。蒸南瓜肉富含营养,但也要注意食用量和方式,才能达到更好的养生效果。