日式土豆可乐饼的做法(日式土豆可乐饼的制作步骤)

日式土豆可乐饼是一道美味可口的小吃,在日本十分受欢迎。下面介绍如何制作日式土豆可乐饼:

1.准备食材

面粉、盐、黑胡椒、鸡蛋、可乐、面包屑、油。

2.洗净去皮的土豆并蒸熟

土豆蒸熟后,用勺子将土豆捣成泥状。

3.将土豆泥放入面粉中,加入盐和黑胡椒搅拌均匀

搅拌均匀后,沿着碗的边缘加入打散的鸡蛋,并持续搅拌。

4.加入可乐

搅拌均匀后,逐渐加入可乐,使面糊变得柔软、富有弹性。

5.制作土豆可乐饼

将面糊揉成类似肉丸的形状,沿着面包屑轻轻滚一圈,使其均匀裹上面包屑。

6.将面糊放入平底锅内炸至金黄色

将油热至一定温度,放入面糊,将其炸至金黄色并取出沥干油份,即可食用。

制作过程十分简单,尝试一下吧!

日式土豆可乐饼不仅好看,而且味道十分美味。制作过程简单,配菜多样化,不仅适合家庭食用,还非常适合在聚会时分享。

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