牛奶芝麻鸡蛋饼是一道简单易做的美食,特别适合早餐或下午茶时间享用。下面就来分享一下制作这道美味饼的详细步骤。
1.材料准备
制作牛奶芝麻鸡蛋饼需要准备的材料有:芝麻适量、鸡蛋2个、牛奶1杯、面粉60克、食用油适量。
2.制作面糊
鸡蛋、牛奶混合搅拌均匀,然后放入适量芝麻搅拌均匀。
3.热锅准备
将少量食用油倒入平底锅中,摊热后用厨房纸巾将多余油抹掉。
4.烤制饼皮
将面糊倒入锅中,转动锅子使面糊均匀铺开,烤至一面变黄后翻面烤另一面。
5.煎蛋处理
在平底锅中倒入适量油煎一个鸡蛋,煎熟后取出切成小块。
6.饼的拼合
将煎蛋块放在烤好的饼皮上,将饼皮对折即可完成。
美味可口的牛奶芝麻鸡蛋饼就做好啦!
无论是早上或者下午茶时间,这款食物都是不错的选择,可以提供足够的能量和营养。在家中做牛奶芝麻鸡蛋饼不仅方便,还能让你轻松享受美味佳肴的滋味。