可爱馒头是一种非常萌的食品,不仅外形吸引人,而且味道也十分美味。如果你也想学做可爱馒头,那么不妨来看看下面介绍的制作方法。
1.准备食材和工具
制作可爱馒头需要准备面粉、酵母、糖、盐、温水等食材,还需要一把面团刀、一个模具、一张橡皮垫等工具。
2.和面
酵母、糖、盐、温水放入盆中,然后用手或搅拌器将其搅拌均匀,直到面团变成光滑、有弹性的状态。
3.发酵
将面团放入面盆中,用湿布盖住,放入温暖的地方发酵,一般需要1-2小时。
4.分割面团
将发酵好的面团分割成小块,每个小块大小根据自己想要的馒头大小来定。
5.塑形
将小块面团搓圆,然后用橡皮垫放在面团上,用面团刀刻出可爱的图案。
6.蒸煮
将塑形好的可爱馒头放入蒸锅中,隔水蒸煮20-30分钟,直到馒头完全蒸熟。
做好了可爱馒头,可以给自己或者家人带来不一样的惊喜。相信只要你用心制作,馒头一定会非常可爱,并且口感也十分出众。赶快动手做一下试试吧。